お庭作り



鉢のコンポジションシリーズ…

昨日に続き、ご紹介(。-_-。)



お二人でご参加頂いた、Hさん&Nさん。

同じ素材をご用意したけれど、

それぞれ違う表情を魅せてくれています^ ^



香りの爽やかなレモンバーベナと、

木々に止まる蝶のようなコチョウラン…



アジアンタムの繊細さと、

風にそよぐグラミネも相まって、

なんとも清々しい森の景色が見えた。



隣の芝生は青い…というけれど、

どちらのコンポジションも素敵なので、

褒めあえる2つのお庭が完成♪



やっぱりたまには土にも触りたい♡

軽く土いじりをしながら、ワイワイガヤガヤ…♪

今回も楽しい時間をありがとうございました!



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松田 吉央
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鉢のコンポジション



金沢レッスンでお披露目した、

鉢のコンポジションレッスン。

密かに人気で、レッスン生の皆様でご希望された方にはご用意しております。



毎回仕入れる鉢苗や切花素材によって、

全く違った雰囲気になって面白い♪

今回はミニミニバンダと時計草が、良い味出してるぅ(。-_-。)



まるで室内にお庭ができたよう♪

風に揺れる様がとても涼しげ…。



花持ちの良くない夏にオススメしていますが、

春も秋も冬も…季節毎に、

素敵なコンポジションのご提案可能です♡



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松田 吉央

美しいと感じる心



四季折々、様々な花があり、

花合わせを楽しむ…。

合わせ方は十人十色、

好みや感性によってみんな感じ方が違う。



パリで見た組み合わせ、

レッスンで習った組み合わせ、

全く新しい組み合わせ…。

どれも違って、毎日が発見♪



同じ品種でも、産地や時期によって色や表情が違う。

それぞれの花や葉や茎をよーく見て、

毎回楽しく束ねて頂くレッスン…



イグレックレッスンでは見本もないし、

絶対この位置という決まりはありません。

花が窮屈そうだったり、茎が傷みそうだったり…

そんな時だけお声かけする程度です。

(もちろんプロを目指す方には、スパルタレッスンもご用意致します♡笑)



その方が飾りたい場所を想像し、

「綺麗だな。」「可愛いな。」

そう思うポイントがたくさんあればある程、

素敵なブーケになるんです♡

皆さんの中の、

「美しい。」と感じる心…

是非見つけに来てください(。-_-。)



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松田 吉央

プレートシリーズ



昨夜に続きプレートシリーズ!

夏のテーブル装花のご提案♪

葉形のプレートに緑で土台を作り、

試験官に花を生ける…。

簡単で、少ない花でもボリューム有り♪



下処理で摘んだランを足元に飾り、

南国っぽいけど暑苦しくない…

その爽やかさは、たっぷりのグリーンのおかげ♪



試験官の位置は、

整列しててもランダムでもご自由に♪

ヒマワリの高さも、ご自由に♪

置き場所や、用途によってカスタム可能^ ^



余った花材と、一輪のアジサイがあれば、

こんなコンポジションも…。

いつもプレートシリーズを作って頂いてる、Hさん…

今回も手際よく、美しく作って頂きました♪



ご興味ある方は、

レッスン申込時にお気軽にお声かけください♪



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松田 吉央

巷で人気の



巷で人気の…

(イグレック周辺のみ…?笑)

プレートのコンポジション。

こちらをマスターすれば、プレゼントはもちろん、

テーブル装花やウェディング装花もできちゃうよ♡



形を作り上げるコンポジションは、

完成形をイメージするのが難しいけれど、

プレートのコンポジションなら簡単♪



プレートシリーズは、ポイントさえ押さえれば誰でも作れちゃいます♪

いつでも希望があればできますので、

お気軽にお声かけください(。-_-。)



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バナナ&バレンシア



悲しい事があった時なのに、

花に触れたいと言って来てくれた生徒さん。

どの花にしようか迷ったけど、

シンプル イズ ベスト!!

明るい太陽の花を贈ります。



『サンリッチバナナ』と『サンリッチバレンシア』

この日は技術を伝えたり、花合わせがどうとかではなく、

ただただ太陽のようなヒマワリを見てもらいたかった…。

明るく優しい光に包まれる事を祈っています。



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Coquelicot×Y-igrek-Fleuriste Vol.3



テーブル装花のイメージは

『夏の森の中のパーティー♪』

パンの焼き上がる香ばしい香りに包まれた場内!

軽食もご用意して、いよいよパーティースタート♪



デモンストレーションでご覧いただいたパンが焼き上がり、

先生が焼き上げた他のパンも、大量に登場♡



このフロマージュとキノコのタルティーヌ…

つまみ食いしたんですが、悶絶する美味しさ(°_°)



僕もさりげなく何品が作らせて頂きました♡

ヴィシソワーズにピクルス。

喜んで頂けて一安心…。



甘いピクルスが苦手なので、

むせかえるほどの酸味で仕上げました…笑。



ドライフルーツ達♡

パンチームと花チーム…

両アシスタントに全て任せた、

盛りつけ&ディスプレイ…



なんて素晴らしいんだ!!

身内贔屓ではなく、

心の底から思う…



最高のスタッフに囲まれて、

素晴らしいお客様に来て頂く…

幸せ過ぎる空間。



クグロフ・サレに、

可愛い型で焼いたケーキ♡



写真にはないんですが、

シュー生地にレバーペーストを詰めたものも絶品!

レバーが苦手な先生が作るペーストは、

苦手な人も食べやすいレシピだそうです(。-_-。)



フロマージュとハムのプレート。

うん、うん、美しい…(。-_-。)



実は数日前にお誕生日だった日合先生♪

先生のご友人お二人(最強アシスタントチーム)から、サプライズでブーケを依頼して頂いてました♡

日合先生、お誕生日おめでとうございます!

そして今後ともコラボイベント、よろしくお願い致します!



最後になりましたがご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました!

初の試みで不手際等多々あったと思います。

けれど、皆様の笑顔を見ていて今後もイベントを継続していきたいと強く想いました!

季節毎に色んな企画をしていきますので、

今後とも『Coquelicot×Y-igrek-Fleuriste』を、

どうぞよろしくお願い致します!



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Coquelicot×Y-igrek-Fleuriste Vol.2



デモンストレーション型パン教室が終わり、

パンが焼き上がるまでの時間は…

フラワーデモンストレーションをご覧頂きます♡



今回はグリーンの葉物や鉢植をたくさんご用意♪

夏の暑い日々でも日持ちして、

ご自宅でも再現してもらいやすい物をご提案。

お庭や森の中で、パーティーやピクニックをする時にもピッタリ♪



イベントブログの写真は、

参加して頂いた皆様や、スタッフによる提供…^ ^

みんな、ありがとう♡♡♡



「どうなってるだろう?」

「なんだろう、これ?」

そう思った、ブログをご覧いただいてる皆様…



ふふふ…♡

イベントでのデモンストレーションでは、

全ての技法を包み隠さずご覧頂いてます!

しかもご自宅でも再現可能(。-_-。)



簡単・低予算・ボリューム有り…

自宅パーティーはこの3点に尽きます♡

今回の『夏の装花バージョン』は、

どれも満たしております(。-_-。)



ドリンクをサーブしてくださる日合先生と、

その様子を激写する佳恵さん♪

パン×花 時々ワイン…の準備が整ったよ♡

さぁ、森のパーティーの始まり始まり~!



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Coquelicot×Y-igrek-Fleuriste Vol.1



先日…無事開催が終了した、

『パン×花 時々ワイン…』のイベント。

たくさんの方にご参加頂き、本当にありがとうございました!



花材を運び入れ、空間とボリューム感の確認。

Coquelicotの日合先生は、パン教室の準備…

僕は、花の準備…

ワクワク、ワクワク♪



そしていよいよ、イベントスタート♪

今回のパン教室は、デモンストレーション形式。

キッチンを囲み、2品のパン作りをご覧頂きました。

美しい先生に、美しいアシスタントIさん♪



途中、お客様にも手ごね体験をして頂いたり、

先生お手製のレシピを見ながら、続々質問が飛び交ったり…

とてもアットホームな雰囲気♡



急に先生から呼ばれて、僕も参加…笑。

先生のまん丸のパン形成が、いかに美しいか…

僕の歪な丸さをご覧頂く事で、伝わったかと思います^^;



量が多かったり、時間がないときは、

機械でこねても問題ないそうですが…

やはり苦労して手ごねした生地は可愛く見える♡



パンが焼き上がるまでの間に…

花のデモンストレーションをご覧頂きます♪

さて、バトンタッチ(。-_-。)



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光の旋律



水無月レッスンのラストは、

先日『パン×花 時々ワイン…』イベントの、

共同主催者の日合先生でした(。-_-。)



僕はパン教室に通い、

先生は花教室に通ってくれる…。

いつか同時に習える合同レッスンをしたいなぁ♪



いや…次回のイベントは、

デモじゃなくてレッスンでも良いな…

などとワクワク妄想だけが膨らむ(。-_-。)



光の綺麗な写真たち。

たくさん撮れて大満足♡



そういえば先生のレッスン日は、

飲み会という名の打合せ…

いや、打合せという名の飲み会…笑

お酒の席で湧き出るアイデアは面白い(。-_-。)



シトロン好きの自分のために焼いてきてくださった、

シトロンのエピ♡

ほろ苦い国産レモンの砂糖漬けが、

たまりませんな(。-_-。)

先生、いつもありがとうございます!



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