Produced by Le Sot l’y Laisse vol.3



土井原シェフは、お店の食器やグラスにもこだわっている。

その中でもアンティークバカラに造詣が深く、ご自宅にも多数のコレクションが…♪

今回のツアーの目玉でもある、

シェフ行きつけのアンティークバカラのお店へ♪

可愛いユティがお出迎え(。-_-。)



このお店は、あのアラン・デュカス氏も買付に来るとの事。

シェフの解説を聞きつつ、ソリレススタッフの風ちゃんも品定め中^ ^

H様は、お気に入りの品を見つけて、2点購入♪

さすがはシェフ行きつけのお店!!

優しいオーナーがさらにプライスダウンをしてくださいました♡



もう一軒のお店は、日本人マダムがオーナーのお店。

こちらの店内も美しいバカラグラスがたくさん…

バカラ製品以外もたくさんあり、サン・ルイなども美しかった。



このセットになってるグラスは美しかった…

シェフも、真剣に悩んでいたお品…^^;



カットの美しい物や、

形の美しい物…。

皆さんが真剣に品定めをするお顔が楽しそうで、

嬉しかったです(。-_-。)



お買い物を楽しんだ後は、

地元のお客さんで大賑わいの、

『CHEZ CASIMIR(シェ・カジミール)』

にてランチ♪



週末のブランチは、メインを一つ選んで

前菜やデザートは、なんと!

ビュッフェ形式(。-_-。)

パリでは珍しいシステム!



ビュッフェコーナーには、

超巨大モンドール!

久しぶりに食べたモンドールは、やはり最高^ ^



シェフからのご厚意で、

美味しいシャンパーニュを♪

シェフ自ら選んで来てくださいました(。-_-。)



ビュッフェコーナーだけでも大満足の内容!

(個人的には、バゲットとモンドールだけでも良いくらい♡)

タコや、サーモンのマリネが美味しかった…♪

巻貝も好きな味♪



ビュッフェを楽しんでいると、

ムール貝が来ましたー^ ^



次々と出てくるメイン料理!

どれも家庭的で美味しかったぁ…

写真はないけど、オムレツもありました…笑。



デザートもとても充実!!

プリンもショコラケーキも美味しいけど、

パイナップルにパッションフルーツを混ぜたものが、絶品でした…



超人気店につき、予約必須のレストラン!

アドレスはこちら↓↓

『CHEZ CASIMIR(シェ・カジミール)』

6, Rue de Belzunce 75010 Paris

01 48 78 28 80



大満足のシェフツアー…

締めの写真はユティ♡

今後も継続して開催していきたいなぁ。

パリ滞在の折には、是非よしおツーリストにご相談を…♪




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松田 吉央
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